Caixa com 3 garrafas Quinta Do Carmo Reserva Tinto Bacalhoa 750ml
*Frete grátis para Barra da Tijuca, RJ.
Valor da Caixa com 3 garrafas (Caixa de madeira).
De cor intensa, este tinto Reserva apresenta um aroma complexo com notas de frutos vermelhos (morango e framboesa), flor de laranjeira, com nuances ricas de café e especiarias.
Na boca mostra muito volume, taninos de luxo, num registo ao mesmo tempo sólido e elegante, com muito longo e apimentado final que assegura vida prolongada em garrafa.
País de origem: Portugal
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah
As vinhas que dão origem ao vinho Quinta do Carmo estão instaladas em terrenos de argila e xisto, num terroir que permite às uvas maturações muito lentas, originando assim vinhos muito elegantes e concentrados.
A vindima é manual e decorre normalmente durante o mês de setembro, sendo que o Aragonez (40%) e o Syrah (10%) são vindimados na segunda semana e o Alicante Bouschet (30%) e o Cabernet Sauvignon (20%) no final do mês.
Cada casta é vinificada separadamente e as uvas fermentadas em lagares de inox com pisa automática e temperatura controlada.
No final da fermentação seguese uma maceração prolongada (7 a 15 dias) e os vinhos estagiam em barricas novas de 225 litros de carvalho francês durante 18 meses, fazendo-se depois o lote final.
Localizada na região do Alentejo, a poucos quilómetros da cidade de Estremoz, a Quinta do Carmo é uma propriedade com uma área total de 1.000 hectares, onde estão incluídos 150 ha de vinha e 350 ha de sobreiros e florestas.
Após uma longa joint-venture com o prestigiado grupo Lafite Rothschild, a Bacalhôa Vinhos de Portugal adquiriu, em 2008, a totalidade da Quinta, que passou a ser o centro de vinificação e produção de todos os vinhos do Alentejo do grupo Bacalhôa.
A adega, de linhas modernas e atraentes, foi inteiramente renovada, de modo a tirar o melhor partido das uvas produzidas na região.
