Espumante Sur Lie Rosé Casa Valduga 750ml

Name: Espumante Sur Lie Rosé Casa Valduga 750ml
Brand: Casa Valduga
Price: 119 BRL

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Espumante Sur Lie Rosé Casa Valduga

O Casa Valduga Sur Lie é um espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição.

Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada. Esse é o grande diferencial deste exemplar, que continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusivamente sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para apreciá-la conforme sua preferência.